Organisme de Formation
J’ai cocréé il y a 3 ans avec mon associée et collègue Guénaëlle Abéguilé, un organisme de formation pour professionnels de santé (pharmaciens, kinésithérapeutes, médecins, diététiciens, ostéopathes) et professionnels du soin (naturopathe, nutrithérapeute, …). Cet organisme de formation propose notamment un cursus de base pour devenir praticien en santé fonctionnelle.
Je dispense un enseignement complet sur les biologies et analyses de nutrition (vitamines, minéraux, acide gras, fibres, anti-oxydant…) et les biologies fonctionnelles (microbiote, barrière intestinale, inflammation, neurotransmetteurs, thyroïde, surrénale….).
Mais aussi créé des modules sur des thèmes spécifiques.
Le Cursus Duo Pratik
Cette formation certifiante permet de comprendre, d’explorer et de prendre en charge les 4 grands « piliers de la santé » :
- Le pilier digestif/microbiote/détox
- Le pilier immuno-inflammatoire
- Le pilier neuropsychique
- Le pilier métabolisme
Le caractère unique de notre formation de micronutrition réside dans le fait que l’investigation fonctionnelle est présentée à la fois par des modules de clinique assurés par Guénaëlle Abéguilé et des modules de biologie assurés par Bruno Mairet. Ceci permet une grande complémentarité.
Biochimie & Biologie Pratik
L’atout majeur de cette formation : Bruno Mairet est ingénieur en biochimie formé en micronutrition. Il pratique la consultation de micronutrition depuis plusieurs années. Cette double expérience lui permet d’avoir le discernement nécessaire pour cibler précisément les connaissances qu’il transmet dans ce cursus de biochimie et biologie apliqué à la micronutrtion.
En effet, le savoir théorique en biochimie, biologie, physiologie est immensément vaste. Et on peut véritablement s’y noyer ! Avez-vous déjà ouvert un livre de biochimie ?! Or, dans cette masse de connaissance, seule une petite partie est véritablement utile pour le raisonnement de consultation. Avec le cursus, vous n’aurez à assimiler que ce dont vous avez besoin pour votre pratique concrète et rien de plus.
Génétique et épigénétique Pratik
La génétique est une science complexe qui, de fait, est la plupart du temps caricaturée, mal comprise, trop vulgarisée (voir le boom médiatique de l’épigénétique). Pour ne pas suivre cette tendance, ce module posera de bonnes bases de connaissances en génétique afin d’avoir des concepts précis.
La génétique est aussi pour la plupart d’entre nous une science théorique : nous la rendrons pratique. Nous découvrirons les principaux polymorphismes à investiguer dans chaque grand axe fonctionnel : intestin, détox, immuno inflammatoire, neuro psychique, métabolique, hormonal. Avec des cas patients, nous verrons la complémentarité de la clinique, de la biologie et de la génétique.
Micronutrition & Santé Fonctionnelle 