La CRPus, un examen de base en micronutrition

Biomarqueur d'inflammation L'inflammation serait sans doute sur le banc des accusés s'il fallait désigner le principal coupable des souffrances et maladies chroniques actuelles. On le rend responsable de bien des maux. Et bien souvent à raison!  La micronutrition dispose d'options très intéressantes pour contrôler l'inflammation. J'ai abordé ce sujet dans un article de base auquel … Continuer de lire La CRPus, un examen de base en micronutrition

Contrôler l’inflammation: pourquoi faire compliqué quand on peut (d’abord) faire simple ?

Il est bien connu et reconnu aujourd'hui que inflammation est à l'origine (ou tout au moins fortement impliquée) dans le développement des nombreuses pathologies chroniques qui sévissent dans notre société: maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, surpoids, maladies dysimmunitaires, cancers, maladies neurodégénératives (Alzheimer,...), dépression... La liste semble sans fin ... Le monde extraordinaire de l'inflammation De fait, l'inflammation … Continuer de lire Contrôler l’inflammation: pourquoi faire compliqué quand on peut (d’abord) faire simple ?

Gluten: l’arbre peut cacher la forêt !

Le sujet du gluten, de quoi s'engluer ! En nutrition, le gluten est sans doute aujourd'hui l'ennemi publics N° 1.  Or, nous allons montrer qu'il y a parfois association de malfaiteurs (!) et que l'accusation suivie de l'exclusion systématique du gluten peut être une solution un peu (trop) facile. Mais avant d'aller plus loin, précisons … Continuer de lire Gluten: l’arbre peut cacher la forêt !

Oméga 3 fois mieux !

Les Oméga 3 c'est le top ! Ayons des Omégas 3 au top ! Nous le savons tous, les Omégas 3 sont une source d'acides gras fabuleuse pour la santé. Santé cardiovasculaire, santé inflammatoire (énorme impact à notre époque), santé oculaire, santé cérébrale... Bref, il s'agit sans doute d'une des familles de molécules contribuant le … Continuer de lire Oméga 3 fois mieux !

Les probiotiques c’est pas automatique !

Le microbiote, ce nouveau monde Qui n'a pas entendu parler du microbiote, ce nouveau monde qui fascine les chercheurs? Un monde microscopique qui, il y a à peine quelques années, nous était presque inconnu. En effet, le microbiote, ces milliards de bactéries qui composent la flore digestive, ce monde caché, a commencé à être étudié … Continuer de lire Les probiotiques c’est pas automatique !

Faire face au « stress toxique »

La détox une nécessité vitale Impossible d'échapper à la "détox attitude" qui envahie journaux, émissions TV, sites internet, et les rayons des magasins. Certains y voit un phénomène de mode et ils n'ont pas totalement tort. Mais attention à ne pas jeter le bébé avec l'eau du bain! Car en effet, si la "green mode " … Continuer de lire Faire face au « stress toxique »